Kuidas Valmistada Kerget šokolaadikreemi

Kuidas Valmistada Kerget šokolaadikreemi
Kuidas Valmistada Kerget šokolaadikreemi

Video: Kuidas Valmistada Kerget šokolaadikreemi

Video: Kuidas Valmistada Kerget šokolaadikreemi
Video: Kokkamine: Kuidas teha rummikooke 1080p VÄGA KERGE 2024, Märts
Anonim

See kerge šokolaadikreem sobib suurepäraselt igale magustoidule. Seda saab serveerida jäätise või pannkookidega.

Kuidas valmistada kerget šokolaadikreemi
Kuidas valmistada kerget šokolaadikreemi

Seda kreemi saab kasutada ekleeride täitmiseks - see hoiab oma kuju suurepäraselt. Lisaks on seda väga lihtne valmistada ega sisalda koort, hapukoort ega võid.

Sa vajad:

  • 1 tahvel head piimašokolaadi,
  • 2 väga küpset banaani (kõige parem on võtta mustaks kooritud banaanid, need sõtkuvad paremini ja on aromaatsemad),
  • 2 spl sidrunimahla
  • 3 supilusikatäit suhkrut.

1. Pigista sidrunimahl välja. Maitselisema mahla saamiseks võite sidruni lõigata väikesteks tükkideks, puista suhkrut ja pigistada sellest mahl välja. Koori banaanid ja puder kahvliga ühtlaseks ning pane väikesesse kastrulisse. Lisage sidrunimahl, suhkur, keetke 2-3 minutit pidevalt segades. Lisage massile kaneeli, paar purustatud kardemoni seemet või vanilje - see annab kreemile kerge vürtsika noodi.

2. Lisage šokolaad, mis oli varem väikesteks tükkideks purustatud, jätkake segamist, kuni šokolaad on täielikult lahustunud.

3. Jahutage koor. Pange kaussidesse ja hoidke külmkapis. Kui kavatsete kreemi kasutada täidisena, jahutage see kastrulis. Pärast külmkapis viibimist pakseneb kreem veelgi.

Sellest kogusest piisab suure koogi või 12–15 väikese koogi jaoks.

Soovitan: