Muffinid on väikesed koogikesed ühe näksimise jaoks. Nad on populaarsed nii täiskasvanute kui ka laste seas. Õhulist virsiku viiludega magustoitu on kodus väga lihtne valmistada.
See on vajalik
- - 280 g jahu;
- - poolteist tl küpsetuspulbrit;
- - teelusikatäis jahvatatud kaneeli;
- - pool tl soola;
- - 110 g võid;
- - 150 g suhkrut;
- - 2 muna;
- - 2 tl vanilliekstrakti;
- - 120 ml piima;
- - 2 konserveeritud virsikut (4 poolikut);
- Kastmiseks:
- - 4 supilusikatäit suhkrut;
- - lusikatäis jahu;
- - pool tl kaneeli;
- - 2 supilusikatäit taimeõli.
Juhised
Samm 1
Lõika virsikud väikesteks tükkideks ja sega kõik kaussi lisatavad koostisosad.
2. samm
Sega kausis taina kuivained (välja arvatud suhkur) ja pane kõrvale.
3. samm
Vahusta või suhkruga, lisa munad, vanilliekstrakt ja piim. Klopi uuesti, kuid mitte kreemjaks, vaid ainult selleks, et kõik koostisosad seguneksid.
4. samm
Lisage kuivad koostisosad, sõtke homogeenne tainas.
5. samm
Pange virsikud tainasse ja segage spaatliga ettevaatlikult.
6. samm
Paneme taina vormidesse ja asetame pealmise pealmise osa.
7. samm
Me küpsetame kukleid temperatuuril 175 ° C 20-25 minutit.
