Isegi kõige kodusemal armukesel võib olla aegu, kui külmkapp on praktiliselt tühi, kapis pole peaaegu midagi ja palgatšekini on veel päev või paar. Kuid õhtusööki saate perele valmistada isegi minimaalsest tootekomplektist.
Kui toidust valmistatud majas pole "üldse midagi", pole see päris tõsi. Oletame, et leivakastist leiate kuivatava pätsi ja külmkapist paar muna, väikese tüki poolkuivatatud juustu, tähelepanematusest sureva keedukartuli ja kaks närbuma hakkavat, kuid siiski söödavat vorsti. Erinevates külmikutes olevate toodete komplekt muidugi erineb, kuid leitakse vähemalt midagi toiduks sobivat.
Mida saab teha vananenud leivapätsist
Määri küpsetusnõu mis tahes õliga - sobib või, köögiviljad ja margariin. Lõika leib viiludeks ja immuta piimaga ning kui ei, siis sobib tavaline vesi. Pange pooled tükid vormi. Kui on moosi, levitage peal kiht leiba ja katke teiste tükkidega peal. Kui on muna, klopi see paari supilusikatäie piima või veega, vala segu koogile ja pane 15–20 minutiks ahju. Selgub, et see on lopsakas ja rikkalik söögikord nagu puuviljakook.
See retsept on mitmekülgne ja võib aidata igas olukorras. Võite panna mis tahes meelepärase täidise - sprotid ja keedetud kartulid ning sobivad kalakonservid, juust, hautis, hakkliha, kodujuust. Sellest saab hea roog, oluline on ainult mitte ahjus üle kuivatada.
Mida saab teha kartulijääkidest
Paarist keedetud kartulist saate teha maitsvaid kotlette. Jahvata kartul segistis, lisades sellele muna ja paar tükki vananenud leiba. Soola kõik, vormi kotletid, prae õlis.
Kerge supi saab kartulist vorstiga. Selleks valatakse peeneks hakitud koostisosad veega ja keedetakse siis, kuni kartulid on keedetud kuni pudruni. Kui teil on kalakonserv, saate kõrva. Võite kartulid lõigata väiksemateks tükkideks, keeta neid pehmeks ja segada konservidega samal kastrulil. Keeda kõik ja serveeri.
Kalakonservidest ja keedetud kartulitest saab valmistada kalakrokette. Tühjendage purgist õli, puderige kala kahvliga. Riivi kartulid peene riiviga. Sega kartul ja kala, lisa muna. Vananenud leivast saab riivsaiaga jahvatades leivapuru. Kuivatage leivapuru kuivas kuivas pannis. Vormi kala- ja kartulimassist kroketid, veereta riivsaias ja prae õlis.
Toiduga saate katsetada - kui sügavkülmas on krabipulgad, proovige neid eelmise retsepti jaoks segule lisada. Hankige krabimaitselised kotletid. Närbunud kapsapeast saab valmistada isegi kotlette. Muidugi ei tohiks selliseid toite igapäevases dieedis kasutada, kuid ajutise meetmena, et see tasuks, on selline toit hea.
