Koduse jäätise valmistamine on tegelikult väga lihtne. Peate lihtsalt järgima juhiseid, et lõpuks ennast ja oma lähedasi maitsva jogurti sidruni-ingverijäätisega hellitada!
See on vajalik
- Kuue portsjoni jaoks:
- - vesi - 3/4 tassi;
- - suhkur - 3/4 tassi;
- - kerge maisisiirup - 1/4 tassi;
- - looduslik jogurt - 1 klaas;
- - pett - 1 klaas;
- - sidrunimahl - 1/4 tassi;
- - riivitud ingver - 2 tl;
- - sidrunikoor - 1 tl.
Juhised
Samm 1
Ühendage kastrulis vesi, maisisiirup, suhkur ja ingver. Pange kastrul keskmise kuumusega ja segage, kuni suhkur lahustub.
2. samm
Pange magus segu keemiseni, keetke kaks minutit. Kurna väikesesse anumasse ja pane külmkappi.
3. samm
Lisage jahutatud segule sidrunikoor, sidrunimahl, pett ja jogurt, segage kõik, viige anumasse või jäätisetootjasse.
4. samm
Pange paariks tunniks sügavkülma, segades iga poole tunni tagant.
