Kindlasti on paljud proovinud ja hinnanud selliseid maitsvaid, peeneid ja aromaatseid Oreo küpsiseid. Seda hõrgutist saab valmistada kodus. See osutub veelgi maitsvamaks kui ostetud, lisaks ilma igasuguste lisanditeta, see tähendab täiesti loomulik. Palun oma lähedastele, kui see ime sulab suus.
See on vajalik
- Küpsiste jaoks:
- - jahu - 125 g;
- - küpsetuspulber tainas - 0,5 tl;
- - kakao - 40 g;
- - või - 125 g;
- - tuhksuhkur - 100 g;
- - sool - 0,5 tl;
- - vanilliin - noa otsas.
- Kihi jaoks:
- - tuhksuhkur - 125 g;
- - või - 75 g;
- - vanilliin - noa otsas.
Juhised
Samm 1
Võita mikseriga või, mis on kindlasti sulanud. Seejärel vispeldamist lõpetamata valage suhkrupulber koos vaniljega selle juurde.
2. samm
Teise topsiga valage sinna eelnevalt sõelutud kakao- ja nisujahu. Lisage kuivale segule küpsetuspulber, st küpsetuspulber koos soolaga. Sega kõik nii nagu peab.
3. samm
Vala moodustunud jahusegu õlisegusse. Sega kõik segistiga, kuni saad puru massi. Vormi saadud tainast vorsti kuju, mille läbimõõt on 3 sentimeetrit, mitte rohkem. Seejärel keerake tainas toidukilega tihedalt kokku ja asetage see külmkappi. Seal peaks see olema pool tundi.
4. samm
Pärast taina jahutamist lõigake see ringidesse, mille paksus on 5 millimeetrit. Pange need joonised küpsetuspaberiga küpsetusplaadile nii, et nende vahele jääks vähemalt 2-3 sentimeetri kaugus.
5. samm
175 kraadini kuumutatud ahjus saatke tulevased Oreo küpsised küpsetamiseks 8–10 minutit, mitte enam. Ärge puudutage valmis küpsetisi enne, kui need on täielikult jahtunud. Kui te seda unustate, siis küpsised lihtsalt purunevad ja murenevad, kuna need on äärmiselt habras.
6. samm
Kuni Oreo küpsised jahtuvad, valmistage neile kiht. Selleks segage või pärast pehmenemist vanilli ja tuhksuhkruga. Klopi kõik korralikult läbi mikseriga.
7. samm
Määrige küpsetised ettevaatlikult saadud kreemiga ja ühendage pool maiusest. Sellisel kujul saatke see külmkappi vähemalt 30-40 minutiks. Oreo küpsised on valmis!
