Brokkoli on hämmastav köögivili. Toitainete ja mikroelementide sisalduse poolest ületab see paljusid kapsatüüpe. Ja tema olemasolu muudab iga roa maitsvaks ja tervislikuks. Brokkoliomlett on väga lihtne roog, mida saab hõlpsasti valmistada nii hommiku- kui ka õhtusöögiks.
See on vajalik
- - munad - 3 tk.
- - brokkolikapsas-200 grammi
- - piim - 100 grammi
- - kaerahelbed - 1 supilusikatäis
- - sool maitse järgi
- - praadimiseks mõeldud taimeõli
Juhised
Samm 1
Maitsva brokoliomleti valmistamiseks aeglases pliidis valmistage peamised koostisosad õigesti. Keeda brokolit paar minutit. Laske liigsel veel tühjendada. Lammutage kapsas õisikuteks. Kui teil on külmutatud kapsas, ei pea te seda keema.
2. samm
Omleti tervislikumaks muutmiseks lisage omleti retseptile kaerahelbed. Eelnevalt täitke need piimaga ja laske paar minutit. Seejärel murra munad eraldi kausis ja klopi vispliga korralikult läbi. Ühendage piima ja teravilja segu munadega. Lisage soola.
3. samm
Selleks, et omlett ei jääks multivarki kaussi kinni, tuleb seda määrida väikese koguse taimeõliga. Vala pool segust. Lülitage küpsetusrežiim sisse. Viieteistkümne minuti pärast lisage brokoli ja valage ülejäänud segu. Kümne minuti pärast on brokoli kaerahelbed omlett valmis.
