Sulle ei pruugi vormiroad meeldida, sest pead neid puhtalt lapselikuks roogaks. Kaugel sellest. Teie tähelepanu pakutakse selle roa huvitav versioon.
See on vajalik
- Hautise jaoks vajate:
- • 300 gr kodujuustu,
- • pool sidrunit (ilma kaelata, kuid koorega ja ühtlase koorega!),
- • 50 grammi mooniseemneid,
- • 100 grammi suhkrut (võimalik on rohkem, see on valikuline),
- • 2 spl. lusikad tärklist
- • 3 muna,
- • veidi manna ja oliiviõli - küpsetusnõu puistamiseks.
Juhised
Samm 1
Klopi munad suhkruga valgeks. Selleks kulub 4-5 minutit. Lisa tärklis, peksid uuesti.
2. samm
Lisa kodujuust ja sõtku hoolikalt läbi. Jaga kohupiimasegu kaheks osaks.
3. samm
Lisage kohupiimasegu ühele osale tükeldatud pool sidrunist ja teisele tükeldatud moon (moonise hästi hakkimiseks peate segistisse lisama 1 spl suhkrut).
4. samm
Määri ahjuvorm oliiviõliga ja puista peale manna.
5. samm
Kõigepealt asetage sidrunikiht, selle peale - moonikiht.
6. samm
Panime oma roa ahju. Seda tuleb eelnevalt soojendada. Küpsetame temperatuuril 200 kraadi umbes pool tundi, kuni moodustub kuldpruun koorik.
