Südamekujulised nõud näevad laual väga muljetavaldavad. See võib olla mitte ainult salatid, koogid, kondiitritooted, vaid ka munapuder. Südamekujuliselt praetuna näeb see igapäevane roog pidulik välja.
Kuidas väljendada oma tundeid kallimale originaalsel viisil? Seda saab teha, kui valmistada talle südamekujuline roog. Kui te pole veel päris kogenud kokk, siis prae tavalised munapuder, et teie kallim saaks kõigest sõnadeta aru.
"Süda" munapuder
Selle roa valmistamiseks on mitu võimalust. Kui on olemas spetsiaalne südamekujuline küpsiste lõikur, on see suurepärane. See asetatakse panni keskele. Nad soojendavad seda veidi, valavad veidi taimeõli ja valavad ettevaatlikult muna sisu sees.
On olemas spetsiaalsed südamekujulise süvendiga pannid. Selliseid munapudruid on selles veelgi lihtsam küpsetada.
Selle roa saate teha vorstidega. Parem võtta pikki. Need lõigatakse pikuti pooleks, ulatudes 2 cm servani. See lõikamata koht saab olema südame ülemine keskosa. Vorst painutatakse südame kujul ja alumised servad hakitakse koos hambatikuga.
Söödav vorm pannakse praepannile, praaditakse madalal kuumusel minuti jooksul suletud kaanega ja sellesse kulinaarsesse armu aetakse. Pärast seda ei saa te panni kaanega katta, muidu muutub munakollane valgeks. Ärge unustage enne serveerimist maitsestada soolaga ja puista peale tükeldatud ürte.
Maiustused
Kui su kallim on magus, siis küpseta talle südamekujuline kook. Sellist kuju pole sugugi vaja. Kui küpsetised on valmis, asetage selle peale pärgament, lõigatud vastavalt soovile ja lõigake üleliigne. Murenda ülejäägid ja puista need koogi ülaosale ja külgedele.
Kõigepealt peate selle keskosa, küljed ja ülaosa määrima koorega ja seejärel puista puru. Pirukad, südamekujulised küpsised on suurepärane kingitus sõbrapäevaks.
Fantaasia võib olla piiritu. Miks mitte teha kallimale tarretist. See võib olla piim, puuvili, marja, kohv. Lahustatud želatiiniga mass valatakse südamekujuliseks vormiks. Kui delikatess on külmkapis hästi tahenenud, saate seda serveerida.
Salatid
Südamekujulised salatid kaunistavad piduliku laua. Isegi tavaline "Olivier" omandab uue heli, kui selle niimoodi korraldada. Võite teha kana salati, panna see kihtidena, südame kujul.
Koostis:
- 300 g keedetud kanarinda;
- 200 g praetud seeni;
- 150 g juustu;
- sool, majonees.
Salat valmib kiiresti. Laial tassi peate panema hakitud rinna ja lusika, et anda alusele kavandatud kuju. Juust hõõrub kana peal ja sellele pannakse hakitud praetud (jahutatud) seened. Seda kihtide järjekorda korratakse 1-2 korda rohkem. Iga kiht määritakse kergelt majoneesiga. Ärge unustage kihtide südamekujuliseks vormimiseks lusikaga.
Selliste maitsvate ja originaalsete roogadega saate hellitada oma lähedasi ja iseennast.
