Kodujuustuga küpsised võivad olla kiire hommikusöök, kui pole pikka aega pliidi ääres seista. See valmistatakse kiiresti, see osutub maitsvaks, küpsiste kodujuustutäidis sulab suus.
See on vajalik
- - 3 klaasi jahu;
- - 1 pakk võid;
- - 100 g kodujuustu;
- - 3 munakollast;
- - 2 spl. supilusikatäis suhkrut;
- - 1 tl küpsetuspulbrit.
- Täitmiseks:
- - 500 g kodujuustu;
- - 1 muna;
- - vanillikaste pakendamine;
- - 2 spl. supilusikatäis omatehtud jogurtit või hapukoort;
- - suhkur.
Juhised
Samm 1
Jahvata jahu ja või, lisa kodujuust, suhkur, sool, küpsetuspulber. Sega juurde munakollased, sõtku tainas. Kui see osutub väga tihedaks, võite lisada lusikatäis hapukoort.
2. samm
Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberiga. Jagage tainas kaheks. Rulli suurem osa tainast lahti, pane ahjuplaadile. Aseta peale kohupiimatäidis. Toiduvalmistamine on lihtne: kombineerige köögikombainis kotist kodujuust, munad, suhkur, jogurt ja vanillikaste. Lihtsam viis kohupiimaküpsiste valmistamiseks on täidise asemel võtta moosi või moosi.
3. samm
Kata täidis taigna teise osa ribadega. Määrige ribad vahukollasega, võite sellele piserdada veidi suhkrut. Võite teise tainatüki korraks sügavkülma panna, seejärel hõõruda seda täidise peale.
4. samm
Küpseta 15–20 minutit 180 kraadini kuumutatud ahjus. Seejärel jahutage küpsetised, lõigake portsjoniteks. Kodujuustuga küpsised on valmis.
