Väga elegantne, uskumatult õrn ja maitsev šokolaadi-kohupiimakook on valmistatud peamiselt toodetest, mida alati majast leida võib.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - 5 tükki. munad;
- - 200 g jahu;
- - 180 g suhkrut;
- - 1 tl küpsetuspulbrit;
- - 125 ml taimeõli;
- - 3 spl. kakaolusikad;
- - 125 ml vett;
- - sool;
- Kreemi jaoks:
- - 500 g kodujuustu;
- - 1 kott vanillipudingut;
- - 100 g suhkrut;
Juhised
Samm 1
Sõelu kakao ja küpsetuspulbriga jahu. Püreesta munakollased ühe suhkrupoolega. Seejärel lisage taimeõli ja vesi, segage ühtlaseks massiks.
2. samm
Vahusta valged suhkru teise poolega kohevaks. Seejärel ühendage munakollase massiga. Lisage segule kakaojahu. Vala tainas võiga määritud pannile.
3. samm
Valmistage kohupiimamass ja viige see kondiitritoodete kotti. Pigistage kohupiimamass šokolaadi kohale, kujutades rakke.
4. samm
Küpseta temperatuuril 180 ° C 35 minutit. Šokolaaditainas peaks kerkima ja kohupiimamass peaks šokolaadi sisse "uppuma".