Kirsitäis on uskumatult maitsev magustoit. Krõbe koorik sobib hästi kõige peenema marjatäidisega. Tehke kõik vastavalt retseptile ja teid premeeritakse tõeliselt maitsva magustoiduga.
See on vajalik
- Täitmiseks:
- - 8 tassi värskeid kirsse
- - ¾ klaasi suhkrut
- - 2, 5 laud. supilusikatäis maisitärklist
- Katse jaoks:
- - 1, 4 tassi jahu
- - 2 lauda. supilusikatäis manna
- - näpuotsatäis soola
- - 5-6 lauda. lusikad pehmendatud margariini
- - 6 lauda. lusikad soojendatud koort
- - 4. laud. lusikad vett
- - 5 lauda. supilusikatäis leivapuru
Juhised
Samm 1
Eemaldage kirsist seemned ja segage marjad suhkru ja tärklisega, pange tulele, keetke ja segades keetke 2 minutit. Pange külmkappi.
2. samm
Kui täidis jahtub, sõelu jahu ja manna slaidiga köögilauale, tee slaidi ülaosale väike kraater ja pane sinna kollase kollase soola ja 1-2 spl margariini, vala hulka koor ja vesi. Sõtku sellest loost tainas, seejärel moodusta sellest lapik tükk, pintselda vedel margariiniga ja pane pooleks tunniks sooja kohta.
3. samm
Rulli valmis tainas õhukeseks kihiks, puista sellest kaks kolmandikku margariinis praetud leivapuru, pane peale kirsid, rulli tainas igast küljest ja rulli kiht toruks, alustades täidisega täidetud otsast.
4. samm
Pintselda strudel ülejäänud margariiniga, puista pealt tuhksuhkruga ja aseta määritud küpsetusplaadile. Küpsetage 200 ° C ahjus 20-25 minutit - kuni see on kuldpruun.
