Kuidas Valmistada Krõbedaid Kalakeppe

Kuidas Valmistada Krõbedaid Kalakeppe
Kuidas Valmistada Krõbedaid Kalakeppe
Anonim

Kalatoodete mood tuli meile mitmesuguste sushibaaride tekkimise tagajärjel. Seal on osavad kulinaariameistrid valmis pakkuma meile meistriteoseid tavalistest kalatoodetest. Kuid isegi kodus pole maitsvate kalaroogade valmistamine keeruline.

Kuidas valmistada krõbedaid kalakeppe
Kuidas valmistada krõbedaid kalakeppe

See on vajalik

500 gr. kalafilee (karpkala või koha), 4 spl jahu, 2 spl jahvatatud paprikat, 1 muna, 1 lusikas piima, 50 gr. ghee, 125 gr. leivapuru, sidrunimahl

Juhised

Samm 1

Küpsetamiseks soojendage ahi 180 kraadini. Segage anumas neli supilusikatäit jahu kahe supilusikatäie jahvatatud magusa paprikaga. Klopi üks muna ühe lusikatäie piimaga lahti.

2. samm

Lõika pool kilogrammi karpkala või haugi filee kahe sentimeetri paksusteks kuubikuteks, soola, veereta jahusegus jahvatatud paprikaga, kasta muna ja leiva sisse 125 grammi leivapuru

3. samm

Pange paberiga kaetud ahjuplaadile, piserdage koorest 50 grammi ghee ja küpsetage ahjus 25 minutit kuldpruuniks.

4. samm

Soovi korral piserdage keedetud kalapulgad sidrunimahlaga. Serveeri friikartulite või kartulisalatiga.

Soovitan: