Araabia Küpsetis Bint Al-sahn

Sisukord:

Araabia Küpsetis Bint Al-sahn
Araabia Küpsetis Bint Al-sahn

Video: Araabia Küpsetis Bint Al-sahn

Video: Araabia Küpsetis Bint Al-sahn
Video: Рецепт бинт аль-сан (как приготовить йеменский медовый торт) 2024, Mai
Anonim

Bint Al-sahn on helbeline araabia vormileib. See osutub väga maitsvaks. Serveeri mee ja võiga.

Araabia küpsetis Bint Al-sahn
Araabia küpsetis Bint Al-sahn

See on vajalik

  • - 1/2 klaasi vett
  • - 3 muna
  • - munakollane
  • - 3 tassi jahu
  • - 1, 5 tl. pärm
  • - 1 klaas ghee võid
  • - 1/2 tl. sool
  • - 1 tl granuleeritud suhkur
  • - kallis
  • - seesam

Juhised

Samm 1

Granuleeritud suhkur ja pärm lahustatakse soojas vees. Jätke see 10-15 minutiks toimima.

2. samm

Ühendage jahu ja sool, tehke kaev, valage pärmi segu ja lahtiklopitud munad, sõtke tainas ja lisage veerand tassi võid. Jätke see 10-15 minutiks toimima.

3. samm

Sõtku tainas lauale ja tee pallid. Rulli iga pall õhukeseks koogiks.

4. samm

Pange võiga määritud ahjuvormi. Katke iga kiht ghee'ga. Lase tainal kerkida, jäta 30-35 minutiks ja pintselda munakollasega.

5. samm

Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadini umbes 45-50 minutit. Kui kook on valmis, puista peale seesamiseemneid ja pintselda sooja meega.

Soovitan: