Marjad valmivad suvel. Neil on palju kasulikke asju ja pealegi on need maitsvad. Marju on parem süüa värskelt, kuid võite neist ka külmutada, keeta kompotti või moosi. Tahan teile pakkuda vitamiinikokteili retsepti.
See on vajalik
- Teenib 4:
- - mustikad - 1/4 tassi,
- - maasikad - 1/4 tassi,
- - vaarikad - 1/4 tassi,
- - must sõstar - 1/4 tassi,
- - vahuvein - 1 klaas,
- - õunamahl - 2/3 tassi,
- - kaunistuseks piparmündilehed.
Juhised
Samm 1
Loputage marjad kurnis, tühjendage vesi ja asetage need segistisse. Lihvige kõike väikese kiirusega. Hoolikalt
vala sisse jahutatud õunamahl, sega uuesti.
2. samm
Seejärel valage segu eraldi anumasse ja lisage jahutatud mullivett. Sega uuesti korralikult.
3. samm
Valage valmis kokteil pikkadesse klaasidesse, lisage jääkuubikud ja kaunistage piparmündilehtedega. Igale klaasile võite lisada ka maasikaviile ja mustikaid.