Kana Maksapasteet Oliivide Ja Konjakiga

Sisukord:

Kana Maksapasteet Oliivide Ja Konjakiga
Kana Maksapasteet Oliivide Ja Konjakiga

Video: Kana Maksapasteet Oliivide Ja Konjakiga

Video: Kana Maksapasteet Oliivide Ja Konjakiga
Video: Miks suhted lagunevad & Ülestõusus Maa 2024, Mai
Anonim

Kanamaksa pasteedil on palju eeliseid. Kasulik ja taskukohane roog, selle valmistamine ei võta palju aega. Universaalne - seda saab serveerida hommikusöögiks võileibadega, mida kasutatakse pannkookide, profiteroolide valmistamiseks.

Kana maksapasteet oliivide ja konjakiga
Kana maksapasteet oliivide ja konjakiga

See on vajalik

  • - kana maks - 500 g;
  • - sibul - 1 tk;
  • - või - 100 - 150 g;
  • - oliivita oliivid - 20 tk;
  • - küüslauk -1 viil;
  • - konjak või brändi - 30 ml;
  • - maitse järgi soola ja pipart.

Juhised

Samm 1

Koori sibul ja küüslauk, haki peeneks. Kuumutage praepann 100 grammi õliga, pange sinna sibul ja küüslauk, praadige, aeg-ajalt segades 4-5 minutit.

2. samm

Loputage maks, tühjendage liigne vesi, puhastage kiledest. Lõika see tükkideks ja prae koos sibulaga. Keeda 8-10 minutit.

3. samm

Pange kõik eraldi anumasse, segage oliivide ja konjakiga. Jahutage veidi, maitsestage soola ja pipraga.

4. samm

Lihvige saadud pooltoote segistiga. Pange vahustatud segu ettevalmistatud vormi, täitke sulavõiga ja jätke 2-3 tunniks külma. Serveeri kana pasteet oliivide ja konjakiga koos krutoonide või röstsaiaga.

Soovitan: