Šokolaadiga kaetud kohupiim on kõigile taskukohane maiuspala. Selle valmistamine on väga lihtne, sellega saavad kõik hakkama, pole vaja kulinaarseid oskusi omada.
See on vajalik
- - kodujuust - 250 grammi;
- - šokolaad - 100 grammi;
- - suhkur - 3 supilusikatäit;
- - puuviljad täidiseks (vali oma äranägemise järgi).
Juhised
Samm 1
Sulata šokolaad veevannis või mikrolaineahjus. Pintseldage vormid silikoonpintsliga šokolaadiga. Šokolaadi pole vaja kahetseda - laske kihtidel olla paksem! Pange vormid sügavkülma.
2. samm
Valmista kohupiimatäidis. Sega kodujuust ja suhkur ühtlaseks massiks (kasuta blenderit).
3. samm
Haki valitud puuviljad (näiteks sobivad hästi kirsid ja kiivid).
4. samm
Eemaldage vormid sügavkülmast, täitke täidisega, asetades vaheldumisi puuvilju ja magusat kodujuustu. Täidis peaks ulatuma peaaegu vormi servani. Vala peale šokolaad, silu see, pane sügavkülma.
5. samm
Seejärel võta magustoit välja (šokolaad jäätub väga kiiresti), eemalda vormidest šokolaadiga kaetud kohupiim, alusta mõnusat sööki!