Burrito Veise- Ja Köögiviljadega

Sisukord:

Burrito Veise- Ja Köögiviljadega
Burrito Veise- Ja Köögiviljadega
Anonim

Burrito on Mehhiko roog. Selle koostisosad on tortilla (maisitortilla) ja täidis. Täidiseid on erinevaid: liha-, köögivilja-, salatisegud. Mehhiko on kaunviljade kodu, kus on praetud vürtse ja maitseaineid, lisades muid köögivilju ja mähitud tortilla sisse. Neid küpsetatakse ahjus ja mõnikord ka rasvas. Meie riigis valmistatakse burritosid sageli taskukohasematest toodetest ja roog osutub mitte vähem maitsvaks. Kaunviljade, veiseliha, paprika, avokaado ja juustu täidis saab olema maitsev ja toitev.

Burrito veise- ja köögiviljadega
Burrito veise- ja köögiviljadega

See on vajalik

  • - tortillad 6 tk;
  • - veiseliha 500 g;
  • - Bulgaaria pipar 200 g;
  • - külmutatud mais 200 g;
  • - herned või oad külmutatud 200 g;
  • -avokaado 150 g;
  • - porrulauk 100 g;
  • - juust 200 g;
  • - hapukoor 150 g;
  • - koor 10% 50 g;
  • - puljong 150 g;
  • - oliiviõli praadimiseks;
  • - basiilik või küüslauk maitse järgi;
  • - jahvatatud must pipar maitse järgi;
  • -sool maitse järgi;
  • - tšillipipar maitse järgi.
  • Lihaveski või köögikombain, väikesed köögiriistad (noad, anumad, lõikelauad).

Juhised

Samm 1

Esiteks tuleb veiseliha eraldada luudest, kiledest ja veenidest. Siis tuleb see hakklihaks hakkida ja oliiviõlis praadida. Kui praetud liha jahtub, peate selle soolama, lisama maitseaineid ja vürtse.

Praetud hakkliha
Praetud hakkliha

2. samm

Lõika Bulgaaria pipar kuubikuteks ja hauta. Sulata herned või oad, mais ja prae kõik koos. Lõika avokaado samamoodi nagu pipar - kuubikuteks, lõika porrulauk rõngasteks või haki ribadeks, seejärel prae tooted läbi. Prae kõik tooted oliiviõlis. Sega hapukoor puljongi või veega. Kui sibul ja avokaado on piisavalt praetud, võite lisada vee ja hapukoore segu ning hautada 15-20 minutit.

Praetud köögiviljad
Praetud köögiviljad

3. samm

Riivi juust väikeste aukudega. Oodake, kuni kõik praetud toidud on jahtunud. Seejärel tuleb need kokku ühendada, lisades juustu, kergelt segades.

4. samm

Paki valmistatud täidis tortilladesse. Selleks pange tortilla servale umbes 300 g kaaluv hakkliha ja mähkige see õrnalt vajutades, et see saaks ühtlaselt jaotuda kogu koogi läbimõõdule. Pange rullid küpsetusplaadile. Seejärel tuleks ettevalmistatud burritode ülaosa määrida kreemiga. Küpseta 180-200C juures 15-20 minutit.

Soovitan:

Veise- Ja Mustrõigasalat

Veise- Ja Mustrõigasalat

Tõeline meeste salat - nii saate seda roogi kirjeldada. Algne liha ja vürtsika redise kombinatsioon annab salatile väga vürtsika ja särava maitse. Lisaks on redis ise väga kasulik - seda on soovitatav kasutada viiruslike ja külmetushaiguste ennetamiseks

Sõnajalg Veise- Ja Köögiviljadega

Sõnajalg Veise- Ja Köögiviljadega

Vähesed inimesed teavad sellist toodet nagu sõnajalg ja kui nad seda teavad, siis vähesed inimesed teavad, kuidas seda süüa teha. Seepärast esitan maitsva sõnajala salati retsepti veise- ja köögiviljadega. See on vajalik - 600 g soolatud sõnajalga - 300 g veenideta värsket veiseliha (parem on kasutada spaatlit) - 1 keskmine sibulapea - 1 keskmine porgand - sojakaste - tomatipüree või tomatipasta 1 spl

Burrito Kana Ja Köögiviljadega

Burrito Kana Ja Köögiviljadega

Kana ja köögivilja tortillad on suurepärane Mehhiko roog, mis on populaarne kogu maailmas nende lihtsa valmistamise ja peene maitse poolest! See on vajalik - 1 suur tomat, tükeldatud (seemned eemaldatud) 1/2 väikest punast sibulat, peeneks hakitud 1/2 väikest magusat rohelist pipart, peeneks hakitud - 1-2 spl

Kuidas Teha Kuskussi Veise- Ja Köögiviljadega

Kuidas Teha Kuskussi Veise- Ja Köögiviljadega

Selleks, et hellitada ennast ja oma külalisi traditsioonilise Aafrika roogaga, võite küpsetada kõige õrna veiseliha koos kuskuse ja köögiviljadega. See südamlik ja tervislik roog kaunistab igat lauda. See on vajalik • tomatid - 3 tk

Rulli Jahvatatud Veise- Ja Sealiha Köögiviljadega

Rulli Jahvatatud Veise- Ja Sealiha Köögiviljadega

See rull meeldib lastele - porgandi ja herneste tõttu osutub roog väga värviküllaseks ning hakkliha olemasolu teeb selle rahuldavaks. Rulli saab serveerida nii pearoa kui eelroana. See on vajalik - 300 g veisehakkliha - 100 g kana hakkliha - 1 muna - 5-6 viilu leiba - 1 klaas piima - 100 g juustu - 1 suur porgand - 2 suvikõrvitsat - 1 purk hernekonservi - sool, pipar, vürtsid maitse järgi Juhised Samm 1 Pese ja koori porgandid ja su