Kondiitritooted "Kartul" Choux

Sisukord:

Kondiitritooted "Kartul" Choux
Kondiitritooted "Kartul" Choux

Video: Kondiitritooted "Kartul" Choux

Video: Kondiitritooted
Video: ШОК САЛАТ. ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА. Будете готовить? (с субтитрами) 2024, Detsember
Anonim

"Kartul" - üks lihtsamaid kooke valmistada, kuid mitte vähem maitsev!

Kondiitritooted "Kartul" choux
Kondiitritooted "Kartul" choux

See on vajalik

Klaas piima (200 milliliitrit), 100 grammi võid, 2 teelusikatäit jahu, 2 supilusikatäit suhkrut, 1 muna, vanilliin - noa otsas, 300 grammi küpsiseküpsiseid (näiteks "Jubilee"), 3 supilusikatäit kakaod, 50 grammi kooritud kreeka pähkleid

Juhised

Samm 1

Haki pähklid peeneks, haki küpsised puruks. Ühendage küpsised pähklite ja kahe supilusikatäis kakaoga.

2. samm

Lisage väikesele kogusele piima suhkur, jahu ja vanilliin. Sega korralikult ühtlaseks ilma tükkideta.

3. samm

Klopi segusse muna ja sega. Kuumuta järelejäänud piim tasasel tulel, kuid ära keeda. Vähendage kuumust madalaks.

4. samm

Vala muna ja piimasegu õhukese vooluna kuuma seguga piima, pidevalt segades.

5. samm

Pärast segu paksenemist lisage õli ja segage, kuni see on täielikult lahustunud. Kustuta tuli.

6. samm

Vala kuum koor pähklite ja kakaoga küpsistesse.

7. samm

Vormi koogid, veereta järelejäänud kakaos ja pane 5–6 tunniks külmkappi.

Soovitan: