Suhkrustatud või lihtsalt igavat moosi, mis on pikka aega olnud jõude, saab kasutada maitsvate omatehtud küpsetiste jaoks. Valmista koogike, pirukas või küpsised, maitsesta need moosi või koorega - magustoit osutub väga isuäratavaks. Moosi saate kasutada ka hautatud puuviljade, puuviljajookide ja želee valmistamiseks. On oluline, et toode ei hallitaks - te ei tohiks süüa rikutud moosist.
See on vajalik
- Kissel moosist:
- - 200 ml moosi;
- - 3 liitrit vett;
- - 2 spl. lusikad tärklist;
- - tuhksuhkur.
- Honey piparkoogid ilma meeta:
- - 0,5 tassi kääritatud moosi;
- - 0,5 tassi kanget teed;
- - 0,5 tassi suhkrut;
- - 1 muna;
- - 1 spl. lusikatäis kaneeli;
- - sooda noa otsas;
- - 2 tassi jahu;
- - tuhksuhkur puistamiseks.
- Hapukoore kook:
- - 250 ml moosi;
- - 0,5 tassi suhkrut;
- - 1 klaas hapukoort;
- - 2 muna;
- - 0,5 tassi kooritud kreeka pähkleid;
- - 1 spl. lusikatäis taimeõli;
- - 1 tl söögisoodat;
- - 2 tassi jahu.
- Kreemi jaoks:
- - 1 klaas hapukoort;
- - 2 spl. supilusikatäis suhkrut.
Juhised
Samm 1
Kissel moosist
Moosist saate valmistada lastele lemmikroog - marjaželee. Keeda potis vett, lisa moos ja sega. Lahusta tärklis pooles klaasis külmas vees ja vala pidevalt segades õhukese joana potti. Valage valmis želee klaasidesse ja jahutage. Selleks, et joogi pinnale ei tekiks vaht, puista želee tuhksuhkruga.
2. samm
Moositarretisest saab teha originaalse magustoidu. Valmistamise ajal lisage sellele topelttärklis ja klaas kirsilikööri. Jahuta tarretist veidi, pane kaussidele ja aseta külmkappi. Enne serveerimist kaunista vahukoore ja kokteilikirssidega. Serveeri kuivade küpsistega.
3. samm
Honey piparkoogid ilma meeta
Kääritatud moosist saab valmistada maitsvaid piparkooke. Sellel on rikkalik meemaitse, kuigi selle koostises pole mett. Tõmba kange must tee ja pane külmkappi. Sega tee moosi, suhkru ja munaga. Lisage veerand tl söögisoodat, kustutatud mõne tilga sidrunimahla, ja jahvatatud kaneel. Vala osade kaupa sõelutud jahu ja sega tainas korralikult läbi. Kui see osutub liiga vedelaks, lisage veel veidi jahu.
4. samm
Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberi ja õliga. Pange tainas välja ja tasandage see noaga. Küpsetage piparkooke 180 ° C-ni kuumutatud ahjus. Jahutage valmistoode küpsetusplaadil, lõigake tükkideks ja piserdage tuhksuhkruga. Vaipa hoitakse mitu päeva ja see ei vanane.
5. samm
Hapukoore kook
See kook valmistub väga kiiresti ja toitu saab vajadusel muuta. Hapukoore asemel võite lisada keefiri, jogurti või piima ning asendada pähklid suhkrustatud puuviljade või rosinatega. Valige mõni muu moos peale vaarikamoosi, koos sellega on saiakestel kole sinakas varjund.
6. samm
Prae pähklid kuivas pannil ja haki jämedaks puruks või purusta uhmris. Puder hapukoort suhkruga, lisage äädika või sidrunimahlaga kustutatud moos, munad, taimeõli ja sooda. Segage segu hoolikalt ja lisage sõelutud jahu ja pähklipuru. Taigna konsistents peaks olema paks hapukoor. Määri küpsetusnõu ja vala tainas sinna. Küpseta kooki 200 ° C-ni kuumutatud ahjus. Jahutage küpsetised pardal. Valmistage koor hapukoorest ja suhkrust, kandke see koogile. Toodet saab kaunistada šokolaadilaastude või moosimarjadega.
