Lehttaigna magustoitude valmistamiseks on palju retsepte. Näiteks lehttaigna vibud valmistatakse väga kiiresti, pole midagi keerulist, kuid tulemus meeldib teile selgelt!
See on vajalik
- Me vajame:
- lehttainas - 800 grammi
- kana munad - 2 tükki
- suhkur - 150 grammi
- sool
Juhised
Samm 1
Valmistage või kasutage valmis lehttainast. Rullige see umbes kahe millimeetri paksuseks. Lõigake ristkülikud tavalise või lokkis noaga. Vormi neist vibud.
2. samm
Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberiga (võid selle asemel määrida õliga), laota vibud. Pange 180 kraadini kuumutatud ahju. Küpseta kakskümmend minutit.
3. samm
Eraldage valged munakollastest, lisage munavalgetele näputäis soola, peksake. Lisage suhkur, peksake - moodustuvad stabiilsed piigid. Tõmmake valmis vibud välja, pange oravad nende peale. Seejärel asetage küpsetusplaat ahju tagasi, oodake umbes seitse minutit - lehttaigna "vibud" on valmis!
