Õrn ja õhuline banaanirull hapukoorega - kõige suurem nauding. Ja kui valate selle peale piimašokolaadi, pole naudingul lihtsalt piiri. Seda roogi saab hõlpsasti kodus valmistada.
See on vajalik
- - 4 munavalget;
- - 4 munakollast;
- - 1 tass suhkrut;
- - näpuotsatäis soola;
- - 1 klaas jahu;
- - või;
- - 1-2 banaani;
- - piimašokolaad baaris;
- - tuhksuhkur;
- - paksendaja.
Juhised
Samm 1
Vahusta valged näpuotsatäie soola ja klaasi suhkruga. Lisa vispeldamise ajal kaussi ükshaaval. Seejärel lisage ka väikeste portsjonitena jahu.
2. samm
Vooderda suur küpsetuspaber võiga määritud küpsetuspaberiga. Valage saadud tainas selle peale. Küpseta 10-15 minutit 180 kraadini kuumutatud ahjus. Rulli kuum tainas koos paberiga rulli ja jäta jahtuma.
3. samm
Vahusta hapukoor mikseriga, lisades sellele näpuotsatäie tuhksuhkrut ja paksendajat. Rulli jahtunud rull lahti ja pintselda hapukoorega. Pange kooritud ja suuruseks lõigatud banaanid rulli servale. Rulli rullis, eemaldades küpsetuspaberi.
4. samm
Sulata šokolaad mikrolaineahjus 30–40 sekundit. Kandke see banaanirullile, seejärel jätke anum 24 tunniks külmkappi.
