Suitsukala Pasteet

Sisukord:

Suitsukala Pasteet
Suitsukala Pasteet

Video: Suitsukala Pasteet

Video: Suitsukala Pasteet
Video: Вязальный влог: готовые работы, подарок, выбрала лопапейсу и пряжу, новый процесс 2024, November
Anonim

Suitsukala pasteet on originaalne eelroog, mida saab pakkuda valge või musta leiva, samuti kartulikrõpsudega. Kalamassist saab valmistada muid roogasid ja kasutada kastmena.

Kalapasteet
Kalapasteet

See on vajalik

  • - mitu suurt filee suitsukalast
  • - ühe sidruni koor
  • - 1 sibulapea
  • - 100 g leivapuru
  • - petersell
  • - 200 g looduslikku jogurtit
  • - sool
  • - jahvatatud must pipar
  • - 2 muna

Juhised

Samm 1

Keeda munad ja haki need kahvliga põhjalikult. Lõika suitsukalafilee väikesteks tükkideks. Riivi sibul jämeda riiviga.

2. samm

Sega ühes kausis munad, kalafilee, leivapuru, sidrunikoor, sibul ja jogurt. Segage kõik koostisosad hoolikalt ja jahvatage segistiga homogeenseks massiks.

3. samm

Pange saadud segu sügavasse kaussi või mitmesse vormi. Pane 2-3 tunniks külmkappi. Serveerimisel kaunista hakitud rohelise sibula või peterselliga. Pasteeti saab külalistele pakkuda röstsaia või krutoonidega.

Soovitan: