Head perenaist aitavad alati kiired retseptid. Kui külalised on ukse ees või peate pereõhtuks kiiresti midagi teeks valmistama, on mee-muffinid tõeline elupäästja.
See on vajalik
- Tooted:
- • Soe vesi - 450-500 ml
- • Kallis - 3-3, 5 spl. lusikad
- • Suhkur -0, 5 klaasi
- • Taimeõli - ¾- 1 klaas
- • Nisujahu - 4 tassi
- • Soda - 1 tl.
- • Sool - 0,5 tl.
- Koogikannud (silikoonist või metallist)
Juhised
Samm 1
Ühendage kausis soe vesi, taimeõli, mesi ja suhkur. Segage segu põhjalikult, kuni suhkruterad lahustuvad ja kõik vedelikud on ühendatud homogeenseks massiks.
2. samm
Sõelu jahu teise kaussi, lisa sooda ja sool. Asetage kuiv segu ja ühendage vedel segu. Selles etapis peate saadud taina hoolikalt asetama, nii et pole tükke. Taigna konsistents peaks olema nagu pannkook.
3. samm
Kuumuta ahi 200 kraadini. Pange tainas 2/3 ulatuses muffinivormidesse. Mesimuffineid küpsetatakse 20–25 minutit temperatuuril 180–200 kraadi. Saadud mee-muffinid saavad kena tumeda mee tooni. Laske neil 5-10 minutit vormis puhata ja kuulake.
