Kodune pähklivõi on kahtlemata maitsvam ja tervislikum kui poest ostetud!
See on vajalik
- - 250 ml sarapuupähkleid;
- - 125 ml tuhksuhkrut;
- - 6 spl. pehmendatud või;
- - näpuotsatäis soola;
- - 3 tl vanillisuhkur;
- - 65 ml kakaopulbrit.
Juhised
Samm 1
Prae pähkleid kuivas pannil. Soovi korral võite naha eemaldada. Selleks keerake sarapuupähklid vahvlirätikusse ja hõõruge sellega tuumad korralikult läbi.
2. samm
Viige valmis kooritud sarapuupähklid köögikombaini ja jahvatage 3 minutit, kuni saadakse pehme õlisegu.
3. samm
Pähkli saamiseks saatke köögikombaini tuhksuhkur, vanillisuhkur, kakao, näputäis soola ja 6 supilusikatäit. pehme või. Jahvata kõik ühtlaseks. Proovige pastat enne purki panemist: peate võib-olla oma maitse järgi lisama rohkem suhkrut või õli. Hoida suletud pakendis külmkapis.