Kõigepealt pakutakse eelroogasid, kuid need võivad olla ka sõltumatud toidud, olenevalt koostisest ja kalorisisaldusest. Enne serveerimist on oluline, kuidas te neid kaunistate. Mida eredamad ja värvikamad koostisosad on, seda maitsvam ja isuäratavam teie roog välja näeb.
See on vajalik
- - šampinjonid - 500 g
- - Bulgaaria pipar - üks suur
- - taimeõli - 100 ml
- - mustad pipraterad 6-8 tükki
- - äädikas 6% - 20 ml
- - küüslauk - 3 nelki
- - till - 5 haru
- - kallis - 1 tl.
- - sool - 1 tl
Juhised
Samm 1
Eemaldage seemned paprikast ja lõigake ribadeks. Lõika seened viiludeks. Haki till, haki küüslauk õhukesteks viiludeks.
2. samm
Kuumutage praepann, valage praepannile õli, lisage hakitud paprika ja prae keskmisel kuumusel pehmeks.
3. samm
Lisage piparile seened, mesi, sool (kui soola on vähe, lisage maitse järgi soola), pipraterad ja äädikas. Pidevalt segades soojendage 2 minutit.
4. samm
Lülitage kuumus välja, lisage küüslauk, till, kate. Lase täielikult jahtuda.
