Kes saaks keelduda hommikukohviga pakutavast maitsvast kohupiimamagustoidust? Kohupiimakook ei sisalda palju kaloreid. Selle ettevalmistamine pole keeruline.
See on vajalik
- kana muna - 2 tk,
- riisijahu - 1 supilusikatäis,
- tuhksuhkur - 2 supilusikatäit,
- kartulitärklis - 1 supilusikatäis,
- küpsetuspulber - 1 tl,
- kodujuust - 300 g,
- koor 10% - 0,5 spl.,
- banaan - 1 tk,
- vanilliin - noa otsas.
Juhised
Samm 1
Jagage puhtad munad munakollasteks ja valgeteks. Klopi valged mikseriga või vispliga lahti. Saavuta kolm korda pekstud munavalged.
2. samm
Valage munakollastesse 2 supilusikatäit sooja vett. Sega ühe supilusikatäie suhkrupulbriga. Vahusta see segu kohevaks.
3. samm
Ühendage valgumass munakollasega. Sega ettevaatlikult. Seejärel lisage saadud segule kuiv mass. See koosneb jahust, tärklisest ja vanilliinist.
4. samm
Pange küpsetuspaber küpsetusplaadile. Määri taigen pealt 7 mm paksuseks.
Pange küpsetusplaat koos pooltootega 180 kraadini kuumutatud ahju. Küpseta 15 minutit.
5. samm
Valmistage koor, ühendades tuhksuhkur banaani, kodujuustu ja koorega. Töötle kompositsioon segistiga, peaksite saama lopsaka massi.
6. samm
Jahutage valmis kook ja jagage 4 osaks. Määrige kihid kreemiga, ladudes need üksteise peale. Hoidke valmis kohupiimamagustoitu 5 minutit sügavkülmas. Magustoit on valmis.
