Lavaši küpsetamine meeldib paljudele koduperenaistele, see välistab taina ettevalmistamise vajaduse ja säästab palju aega. Õhuke kihiline lavaši tainas on hea alternatiiv pärmile. Täidisega saate julgelt fantaseerida ja pirukas on alati eranditult maitsev, rahuldav ja aromaatne.
Rõõmustage oma lähedasi ja küpsetage aeglases pliidis pitapirukat hakkliha ja kartulitega.
See on vajalik
- Koostis:
- - 2 lehte pita leiba;
- - 500 g hakkliha;
- - 4 asja. kartul;
- - 2 tk munad;
- - 2 tk sibulad;
- - hapukoor;
- - majonees;
- - maitsetaimed ja vürtsid;
- - 60–70 ml vett.
Juhised
Samm 1
Koori ja tükelda kartulid. Haki sibulad. Kombineerige hakkliha, kartul ja sibul, lisage maitse järgi peeneks hakitud ürte ja vürtse.
2. samm
Valage hakklihale vesi ja lisage 2 supilusikatäit hapukoort. Sega kõik korralikult läbi.
3. samm
Määrige pita leiva leht majoneesi või hapukoorega (võite kasutada köögivilja või võid). Pange täidis pita leiva lehele ja jaotage ühtlaselt.
4. samm
Määri multivarki kauss taimeõliga. Rulli lavašš rulli ja pane see kausi põhja spiraali.
5. samm
Segage tassis 2 spl hapukoort ja majoneesi, lisage 2 muna. Klopi segu kahvliga ühtlaseks ja vala koogile.
6. samm
Valige režiim "Küpsetamine". Piruka valmistamise aeg - 60 minutit. Kui helisignaal näitab programmi lõppu, võtke kauss koos pirukaga välja ja laske sellel kindlasti vähemalt pool tundi jahtuda, vastasel juhul võivad küpsetised laguneda.
