Me arvasime, et omatehtud kook on maitsev, pikka aega. Sageli eelistame aja kokkuhoiuks ostetud kooke. Minutka koogil on lisaks hämmastavale maitsele veel üks eelis - see valmistub väga kiiresti.
Kodune kook on alati parem kui ostetud. Teate, milliseid koostisosi see sisaldab, pole kahjulikke värvaineid ega säilitusaineid, teate täpselt, millal see on valmistatud, ja mis kõige tähtsam, sisaldab teie armastust ja hoolt. Neid koostisosi ei saa osta raha eest, neil on isegi ravivad omadused. Kuid mõnikord tundub meile, et meil pole lihtsalt kooki küpsetamiseks aega.
Minutka kook aitab teil oma lähedastele koduste kookidega meeldida ja ei võta palju aega.
Koostis:
- Kana muna - 1 tk.
- Piim - 5 supilusikatäit
- Taimeõli - 3 supilusikatäit
- Kakaopulber - 2 supilusikatäit
- Suhkur - 4 supilusikatäit
- Nisujahu - 3 supilusikatäit
- Tärklis - 1 supilusikatäis
- Taigna küpsetamine - 1 tl
Kreemi jaoks:
- Hapukoor - 0,5 liitrit
- Suhkur - 1 klaas
Ettevalmistus:
- Klopi muna vahuks 3-5 minutit. Lisa suhkur ja klopi veel minut.
- Lisa kakao ja sega ettevaatlikult.
- Lisage šokolaadisegule tärklis ja küpsetuspulber, sõelutud jahu, segage hoolikalt ühtlaseks massiks.
- Lisage piim ja taimeõli. Sõtku põhjalikult. Tainas on valmis.
- Määri küpsetusvorm võiga ja vala tainas sinna. Panime mikrolaineahju maksimaalse võimsusega. kui maksimaalne võimsus on 1000, siis 3 minutit ja kui 800, siis 3, 5 minutit.
- Vahusta hapukoort suhkruga, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Kreem on valmis.
- Lõika valmis biskviit tükkideks ja laota slaidiga laiali.
- Kõige peale aseta hapukoor ja kaunista kookoshelveste, riivšokolaadi, marjade või hakitud puuviljadega.
