Tihti juhtub, et külalised võivad tulla ootamatult ja neil pole aega midagi süüa teha. Kartulipallid valmistatakse väga kiiresti ja ilma asjatute probleemideta ning välimuselt ja maitselt ei jää nad mingil juhul kulinaarsetele naudingutele alla.
See on vajalik
- 1. kartulid 5-6 tk;
- 2. Sool maitse järgi;
- 3. päevalilleõli 150 ml.
- 4. Muna 4 tk;
- 5. Leivapuru.
Juhised
Samm 1
Puhastame kartulid, paneme vee tulele, soola. Küpseta umbes 30 minutit, nagu kartulipudrul (kartul peaks olema väga pehme, keedetud).
2. samm
Valmistame kartuliputru: sõtkutakse kartulid, segatakse 2 muna, maitse järgi soola.
3. samm
Me moodustame kartulipüreest väikesed pallid.
4. samm
Klopi 2 muna eraldi kausis.
5. samm
Kasta omakorda iga pall esmalt muna, seejärel riivsaia sisse.
6. samm
Prae pallid fritüüris. Selle käigus pöörake need ümber, nii et nad ei põleks.
7. samm
Serveerime kohe lauale.
