Väga värske ja lihtne salatirets kanafilee ja viinamarjadega. On ebatavalise maitse ja suurejoonelise kujundusega.
See on vajalik
- - viinamarjad (mustad, seemneteta); *
- - rohelised (petersell);
- - kõva juust - 150 gr.;
- - kana muna - 3 tk;
- - õun (suur, roheline) - 1 tk;
- - kanarind - 300 gr;
- - roheline salat.
- * võib asendada oliividega.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt praadige kanarind ja lõigake see kuubikuteks.
Küpseta munad.
Riivi õun, munad ja juust peenel riivil.
2. samm
Pange salatilehed tasasele plaadile.
Seejärel asetage salat kihiti, katke iga kiht majoneesiga:
1 kiht - kana
2. kiht - munad
3 kiht - õun
4. kiht - 100-150 g kõva juustu.
Kui koostisosi on piisavalt, saate kihte korrata samas järjestuses.
3. samm
Viimasel etapil lõigake viinamarjad pooleks ja pange need salatile ringikujuliselt, alustades keskelt.
Valmistame petersellist murakatest "oksakesi".