Õrnad, suus sulavad küpsised meeldivad nii täiskasvanutele kui ka lastele ning neid valmistatakse üsna lihtsalt ja kiiresti.
See on vajalik
- - pakk võid
- - 100 g tuhksuhkrut
- - 1 tahvel tumedat šokolaadi
- - 60 g jahu
- - 250 g tärklist
Juhised
Samm 1
Pehmenda õli. Selleks võtke klaas, valage sinna keev vesi, valage see välja ja katke õli kuuma klaasiga, hoidke seda paar minutit. Lõigake või tükkideks, segage suhkrupulbriga ja peksake seejärel segistiga vahuks.
2. samm
Sulata šokolaad vesivannil, pane see väikeste portsjonite kaupa ülejäänud massile, jätkates peksmist.
3. samm
Segage jahu tärklisega, lisage need järk-järgult ülejäänud koostisosadele. Sõtku tainas korralikult läbi. Jagage see väikesteks osadeks, veeretage neist pallid.
4. samm
Valmistage küpsetusplaat: katke see pärgamendiga, pintseldage päevalilleõli. Kuumuta ahi 180 kraadini. Pange pallid küpsetusplaadile, purustage neid veidi. Pange ahju ja küpseta pehmeks. Pärast keetmist eemaldage küpsised, viige serveerimisnõusse ja piserdage suhkruga.