Vanilliküpsised sobivad suurepäraselt magustoiduks. Küpsised on maitsvad, pehmed ja ilusad. Seda saab serveerida pidulikul magusalaual.
See on vajalik
- - küpsiste lõikurid;
- - pehmendatud või 180 g;
- - tuhksuhkur 100 g;
- - kanamuna 1 tk;
- - vanilliekstrakt 1 tl;
- - jahu 300 g;
- - sool 0,5 tl;
- - kondiitritoodete värvipuru.
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi 180 kraadini. Katke küpsetusplaat pärgamendiga.
2. samm
Klopi suures kausis pehmendatud või ja tuhksuhkur. Peksid segisti suurel kiirusel.
3. samm
Seejärel lisage segule vanilliekstrakt ja muna. Sega kõik läbi. Lisage pool jahust, jätkates segistiga madalal kiirusel peksmist. Lisage teine osa jahu, soola ja segage tainas.
4. samm
Vormi tainast 6 palli ja aseta ahjuplaadile. Kujundite tegemiseks vajutage iga pall küpsiste lõikuriga alla.
5. samm
Aseta küpsised üksteisest kaugemale ja kaunista saiapuruga. Pange küpsised eelkuumutatud ahju 13-15 minutiks.
