Kodused "pommid" vastavad sada protsenti nende algsele nimele. Nende hämmastavalt maitsvate ja toitvate pirukate retsept on äärmiselt lihtne ning protsess ei võta palju aega ega nõua palju vaeva. Kui järgite rangelt retsepti, on tulemus tõesti "pommitamine".
See on vajalik
- - jahu - 3-3, 5 tassi
- - vesi (keev vesi) - 1 klaas
- - taimeõli - 4 supilusikatäit
- - suhkur - 1 tl.
- - sool - 1 tl
- - tomatid - 5 tk.
- - fetajuust - 200 g
- - küüslauk - 2 nelki
- - maitsetaimed, sool - maitse järgi
Juhised
Samm 1
Segage suhkrut ja soola keevas vees, lisage jahu ja taimeõli. Sõtku tainas ja lase sellel pool tundi "puhata". See on vajalik, et tainas oleks kerge, pehme ja õhuline.
2. samm
Lõika tomatid viiludeks. Soovi korral ja kui tomatid on piisavalt tugevad, võite neile valada keeva veega ja eemaldada koor.
3. samm
Võtke fetajuust ja puder kahvliga, seejärel segage hakitud ürtide ja küüslauguga.
4. samm
Rulli pool tainast laiaks õhukeseks kihiks. Pange tomativiilud kolme sentimeetri kaugusele. Pange täidis peal.
5. samm
Rulli ülejäänud pool tainast sarnaseks õhukeseks kihiks ja kata esimene. Aeg on pomme vormida. Lõika pirukad tavalise klaasiga piki tomatite kontuure. Püüdke vältida aukude tekkimist! Kui neid on, sulgege need käsitsi.
6. samm
Prae pirukaid mõlemalt poolt pannil suures koguses kuumas õlis kuldpruuniks. "Pommid" on valmis! Pirukad on soovitav levitada paberrätikule, nii et see imendaks liigset õli.
