See hooajaline roog osutub mitte ainult maitsvaks, vaid on ka originaalse välimusega, sest seda serveeritakse kõrvitsas. Sellist hautist saab valmistada ka väikesele lapsele - see on hea seedimisele, sisaldab palju vitamiine ja toitaineid.
See on vajalik
- - 500 g kanafilee;
- - 2 kartulit;
- - suvikõrvits;
- - 150 g kõrvitsa viljaliha;
- - 1 paprika;
- - sibul;
- - porgand;
- - 1 tomat;
- - värsked ürdid;
- - sool maitse järgi;
- - oliiviõli praadimiseks;
- - 4 mini kõrvitsat.
Juhised
Samm 1
Lõika minikõrvitsa ülaosa ära ja puhastage keskosa seemnetega. Pange need kahekordsesse katlasse ja küpseta 15 minutit.
2. samm
Lõika kanafilee suurteks kuubikuteks ja prae oliiviõlis. Lisa tükeldatud kartul, kõrvits, paprika, porgand ja kabatšokk.
3. samm
Sega, hauta paar minutit ja lisa hakitud sibul. Keeda tasasel tulel umbes 15 minutit. Maitsesta soolaga, pane kooritud ja peeneks hakitud tomat ning hauta paar minutit.
4. samm
Piserdage valmis hautist ürtidega, segage, asetage mini kõrvitsadesse ja katke lõigatud topsidega. Pange need 200 ° C-ni eelsoojendatud ahju ja küpseta 15 minutit. Serveeri otse kõrvitsates.
