Lihtsaim hommikueine on omlett. Kuid see võib muutuda ebatavaliseks ja uskumatult maitsvaks. Ja selleks on vaja ainult täiendavaid koostisosi, näiteks kana ja seeni. Selline rikkalik hommikusöök annab hommikul lisajõudu.
See on vajalik
- - munad 5 tk.
- - kanafilee 300 g
- - vesi 700 ml
- - riis 100 g
- - šampinjonid 300 g
- - sibul 1 tk.
- - või
- - petersell
- - maitse järgi soola ja pipart
Juhised
Samm 1
Pese kanafilee ja lõika väikesteks tükkideks. Loputage ja tükeldage seened.
2. samm
Valage ettevalmistatud koostisosad veega ja hautage tulel pehmeks, lisades vürtse, hakitud sibulat.
3. samm
Keeda riisi.
4. samm
Eraldage munakollased valgetest ja kloppige kõik eraldi vispliga, seejärel segage hoolikalt ja soola veidi.
5. samm
Määri ahjuvorm võiga. Pange riis põhja ja valage munamassile. Küpseta 180-200 kraadi juures 15-20 minutit.
6. samm
Vala valmis omlett kanakastmega, lõika tükkideks, kaunista hakitud ürtidega ja serveeri kuumalt. Head isu!
