Suflee ise osutub väga õrnaks ja maitsvaks. Ja kihiga saate katsetada - võtke muid köögivilju või puuvilju, isegi "Hawaii segu" sobib. Hea hommikusöögiks või kergeks lõunasöögiks.
See on vajalik
- - 1 kanarind;
- - 2 muna;
- - 150 ml piima;
- - 1 keedetud peet;
- - 2 spl. supilusikatäis jahu;
- - vürtsid, sool maitse järgi;
- - taimeõli määrimiseks.
Juhised
Samm 1
Loputage kanarind, peenestage see segistis hakkliha valmistamiseks.
2. samm
Lisage munad, jahu, sool, vürtsid. Vala piima. Segage hoolikalt.
3. samm
Määri muffinipann taimeõliga, pane sinna osa kana segust.
4. samm
Lõika peet õhukesteks viiludeks ja aseta taina peale.
5. samm
Korrake kana segu, peedi, segu kihti. Küpseta kanafoufflimuffini 180 kraadi juures 40–45 minutit. Eemaldage valmis kook ahjust, tõmmake see õrnalt vormist välja.
6. samm
Kihtide vaheline kana-muffin võib olla kuum või külm. Head isu!
