Kuidas Teha Klassikalist Sufleed

Sisukord:

Kuidas Teha Klassikalist Sufleed
Kuidas Teha Klassikalist Sufleed

Video: Kuidas Teha Klassikalist Sufleed

Video: Kuidas Teha Klassikalist Sufleed
Video: Kuidas teha klassikalist kalasaba punutist? 2024, Mai
Anonim

Õhuline pehme piimasuflé hämmastab kõiki oma tekstuuri ja maitsega. Selle ettevalmistamine on väga lihtne ja huvitav.

Kuidas teha klassikalist sufleed
Kuidas teha klassikalist sufleed

See on vajalik

  • - 3 supilusikatäit võid
  • - 3 spl jahu
  • - 5 muna
  • - 0, 5 spl. piim
  • - 0,5 spl suhkrut
  • - sool
  • - tuhksuhkur
  • - vanillisuhkur

Juhised

Samm 1

Kõigepealt peate sulatama või, seejärel lisage seal järk-järgult jahu ja sool. Pidevalt segades lisage kuum piim, seejärel lisage suhkur ja keetke seejärel segu paksenemiseni.

2. samm

Nüüd peate võtma munad ja eraldama valged munakollastest ja seejärel jahvatama vaniljesuhkruga. Seejärel valage purustatud munakollased õhukese joana teie valmistatud kuuma piimamassi. Pange see segu 10 minutiks külmkappi.

3. samm

Võtke sufleevormid, määrige need võiga ja piserdage tuhksuhkruga. Vahusta munavalged vahuks. Nüüd eemaldage mass külmkapist, valage hoolikalt valke. Seejärel pange see segu vormidesse ja küpsetage eelsoojendatud ahjus 30 minutit. Sufleed tuleks serveerida kuumalt.

Soovitan:

Kuidas Teha Klassikalist Biskviiti

Kuidas Teha Klassikalist Biskviiti

Biskviidi küpsetamist pole keeruline õppida. Tähtis on teada vaid mõnda nippi. Olles õppinud täiusliku biskviidi valmistamise saladusi, pole selle küpsetamisega probleeme. Biskviit on aastakümneid olnud paljude kondiitritoodete lemmik

Kuidas Teha Klassikalist Mojito

Kuidas Teha Klassikalist Mojito

Mojito kokteili saab valmistada kodus. Praegu on selle sorte tohutult palju, kuid klassikaline toiduvalmistamise retsept on ka väga populaarne. Mis on Mojito kokteil? Mojito on alkohoolne jook, mis leiutati 1930. aastal Havannas

Kuidas Teha Koogile Sufleed

Kuidas Teha Koogile Sufleed

Suflee retsept tuli meile Prantsuse köögist. Suflee võib olla kas pearoog või magus magustoit. Nõu sisaldab vähemalt kahte komponenti: hapukoore konsistentsi ja lubjatud munavalgete segu. Magus suflee valmistatakse tavaliselt kodujuustu, šokolaadi, sidruni, puuviljade baasil

Kuidas Teha Kiht Kanamuffinist Sufleed

Kuidas Teha Kiht Kanamuffinist Sufleed

Suflee ise osutub väga õrnaks ja maitsvaks. Ja kihiga saate katsetada - võtke muid köögivilju või puuvilju, isegi "Hawaii segu" sobib. Hea hommikusöögiks või kergeks lõunasöögiks. See on vajalik - 1 kanarind; - 2 muna

Kuidas Teha Kohupiima Vaarika Sufleed

Kuidas Teha Kohupiima Vaarika Sufleed

Kui soovite end millegi maitsvaga hellitada, siis soovitame teil valida see retsept. See sobib mitte ainult teile, seda rooga saab valmistada nii kogu perele kui ka igaks juhuks magustoiduna. Igal juhul jäävad kõik rahule! See on vajalik - 250 g mascarpone - 200-250 g kodujuustu - 100-150 ml kreemi - 90 g igast šokolaadist: