Läätsed Paprikaga

Sisukord:

Läätsed Paprikaga
Läätsed Paprikaga

Video: Läätsed Paprikaga

Video: Läätsed Paprikaga
Video: Турецкий суп с красной чечевицей. Чечевичный суп по-турецки. Суп-пюре из чечевицы без мяса. 2024, Mai
Anonim

See retsept meeldib kõigile paastuvatele inimestele. Piisab ainult praadimise ajal või asendamisest taimeõliga. Küpsetamiseks kulub pool tundi.

Läätsed paprikaga
Läätsed paprikaga

See on vajalik

  • Nelja portsjoni jaoks:
  • - 250 g punaseid läätsesid;
  • - 2 küüslauguküünt;
  • - 1 porrulauk;
  • - 1 tšillipipar;
  • - 2 punast paprika;
  • - 2 spl. supilusikatäis võid;
  • - 2 spl. lusikad kollast karripulbrit;
  • - jahvatatud pipar, sool.

Juhised

Samm 1

Kõigepealt loputage punased läätsed, valage 500 ml külma soolaga maitsestatud vett, keetke. Vähendage kuumust, keetke kaanega umbes 10 minutit.

2. samm

Koori küüslauk, lõika viiludeks, porru väikesteks tükkideks. Lõika paprika ja tšillipipar ning eemalda seemned.

3. samm

Lõika paprika kitsasteks ribadeks. Kuumuta ghee kuumas pannil, prae selles aeg-ajalt segades küüslauku, sibulat, pipart.

4. samm

Puista peale kollane karripulber. Lisage läätsed koos puljongiga. Liigutage kõik kokku, hautage 10 minutit. Pipar, sool, nagu soovite.

Soovitan: