Maitsvaid pole kunagi liiga palju! Suuremal määral kehtib see pidulaua kohta. Mida rohkem maiustusi serveerite, seda suurem on tõenäosus, et puhkus õnnestub.
See on vajalik
- - liha (keedetud, suitsutatud, küpsetatud), 200 g;
- - salat, 1 kapsapea;
- - vutimunad, 5–8 tk (või 2 kana);
- - kiivi 2 tk;
- - fetajuust, 150 g.
- Kastme jaoks:
- - apelsinimahl, 4 supilusikatäit;
- - majonees, 3 supilusikatäit;
- - oliiviõli, 2 supilusikatäit;
- - Prantsuse sinep, 2 supilusikatäit;
- - sool;
- - pipar.
Juhised
Samm 1
Peske ja kuivatage salatilehed, pange tasasele tassi.
2. samm
Pange tükeldatud liha, kiivi, juust ja munapoolikud (munakollane ülespoole) salatilehtede peale.
3. samm
Valmista kaste: sega majonees, õli, sinep, apelsinimahl, sool, pipar. Asetage 1 tl kaste munapoolte kohale.