Kuidas Valmistada Praetud Marineeritud Lambaliha

Kuidas Valmistada Praetud Marineeritud Lambaliha
Kuidas Valmistada Praetud Marineeritud Lambaliha

Sisukord:

Anonim

Kui lambaliha 24 tundi marinaadis hoida ja siis küpsetada, osutub liha pehmeks ja röst sulab lihtsalt suus.

Kuidas valmistada praetud marineeritud lambaliha
Kuidas valmistada praetud marineeritud lambaliha

See on vajalik

  • - 1 kg lambaliha;
  • - 100 g võid;
  • - 2 tassi hapukoore tomatikastet;
  • - 1 sibul;
  • - 1 porgand;
  • - loorberileht;
  • - mustad pipraterad;
  • - 1 klaas õunamahla;
  • - 1 supilusikatäis suhkrut;
  • - sool.

Juhised

Samm 1

Koori sibul ja porgand ning haki need. Täida kastrul veega. Lisa kõik vürtsid, sibul ja porgand ning hauta 10 minutit. Seejärel lisage õunamahl, sool, suhkur, keetke segu veel 5 minutit ja laske jahtuda.

2. samm

Selle marinaadiga valage tükk lambaliha. Pange rõhumine ja laske päev marineerida liha. Valmistage hapukoore tomatikaste. Selleks segage tomatipasta ja hapukoor võrdsetes vahekordades.

3. samm

Enne küpsetamist eemaldage liha marinaadist ja kuivatage tükk rätikuga. Lõika lambaliha üsna suurteks tükkideks. Aseta ahjuvormi ja rösti ahjus. Vala liha perioodiliselt hapukoore-tomatikastmega.

Soovitan:

Adžikas Marineeritud Praetud Pelengad

Adžikas Marineeritud Praetud Pelengad

Praetud kala osutub alati maitsvaks ja kui te seda eelnevalt adžikas marineerite, saate uskumatu roa. Praadimiseks vali merikala perekonnast, nimelt pelengad. Praetud kujul on see kala väga pehme ja aromaatne. See on vajalik Kolme portsjoni jaoks:

Kuidas Küpsetada Praetud Lambaliha Kirsiploomiga

Kuidas Küpsetada Praetud Lambaliha Kirsiploomiga

Tallel on omapärane maitse ja aroom, mida kõik lihasõbrad ei hinda. Kombineerituna kirsiploomi ja baklažaaniga omandab selle maitse siiski veidi teistsuguseid, meeldivamaid noote. Sellistest toodetest valmistatud röstist saab piduliku laua tõeline tunnusroog

Retsept Praetud Lambaliha Küpsetamiseks Kartulitega

Retsept Praetud Lambaliha Küpsetamiseks Kartulitega

Praetud lambaliha kartulitega kuulub Kaukaasia kööki. Selles roogis on palju kaloreid ja seedesüsteem on üsna raske, seetõttu ei soovitata seda liiga tihti süüa. Nõu valmistamiseks vajate: 1 kg lambaliha, 1 kg kartulit, 4 sibulat, ürte, vürtse, soola - maitse järgi

Majoneesis Marineeritud Praetud Sealiha

Majoneesis Marineeritud Praetud Sealiha

Koduses majoneesis marineeritud maitsev praetud sealiha hämmastab teid oma maitsega. Sidrunimahl lisab roogile kerget, regulaarset hapukust. Rohkem õli muudab liha mahlasemaks. Usaldus toodete kvaliteedi vastu on majoneesi kasuks veel üks pluss, mistõttu seda ka kasutatakse

Tšilliga Marineeritud Lambaliha

Tšilliga Marineeritud Lambaliha

Lambaliha, mida toiduvalmistamisel nimetatakse lambalihaks, peetakse kõige eelistatumaks lihatooteks, kuna see pole mitte ainult suurepärane kõigi vajalike vitamiinide, mineraalide, loomsete valkude allikas, vaid on ka suurepäraselt seeditav