Arvatakse, et kõigi roheliste toonide taimsed tooted aitavad inimesel kaotada lisakilo. Tänapäeval pole see enam lihtsalt arvamus, vaid fakt, mida on tõestanud paljud teadlased ja arstid.
Kaalust alla võtmine roheliste köögiviljade ja puuviljade söömisel toimub mitmel põhjusel. Esiteks on nendes toitudes vähe kaloreid ning vähe süsivesikuid ja tärklist. Teiseks sisaldavad need kiudaineid, mis puhastavad keha toksiinidest ja toksiinidest. Kolmandaks sisaldavad need tooted palju antioksüdante - aineid, mis eemaldavad kehast vabu radikaale, takistades vähkkasvajate teket ja keha enneaegset vananemist.
Samuti sisaldavad rohelised köögiviljad ja puuviljad pigmendiaineid - klorofülleid, mis võimaldavad taimedel olla rohelised ning inimene tugevdab immuunsust ja parandab ainevahetust.
Lisaks on rohelises toidus palju selliseid aineid nagu karotenoidid, luteiin, beetakaroteen, raud, kaltsium ja folaat.
Mõned köögiviljad ja puuviljad sisaldavad isegi tartroonhapet, mis aeglustab süsivesikute rasvaks muutumist ja takistab kehal kaupluste tegemist.
Rohelisi köögivilju ja puuvilju regulaarselt tarbides saate mitte ainult vabastada oma keha tarbetutest kilodest, vaid ka oluliselt parandada selle tervist.
Köögiviljad: kurgid, kapsas, spargel, spinat, rohelised, herned, seller, paprika.
Puuviljad: õunad, pirnid, avokaado, laim, pomelo.
Marjad: viinamarjad, karusmarjad, kiivid.