See maitsev ja peen salat meeldib kindlasti kõigile külalistele. Loetletud koostisosadest saate 4-5 portsjonit. Küpsetusaeg on 30–40 minutit. Lisaks saab salati valmistamise aega lühendada, kui mõnda koostisosa eelnevalt keeta.
See on vajalik
- • liha (kõige parem sealiha) - 200 g;
- • marineeritud kurgid - 3 tk;
- • Munad - 2 tk;
- • kõva juust - 200 g;
- • majonees;
- • sool;
- • Rohelised.
Juhised
Samm 1
Salati valmistamiseks vajate eemaldatava põhjaga küpsetusnõu või lõigake põhi plastanumast ära ja kasutage seda vormina. Muidugi saab lihtsalt mõnusast taldrikust salati teha.
2. samm
Keeda liha pool tundi pehmeks ja jahvata lihaveskis.
3. samm
Haki rohelised peeneks ja sega hoolikalt lihaga.
4. samm
Määri pealt majoneesiga.
5. samm
Lõika kurgid rõngasteks ja aseta peale. Määri ohtralt majoneesiga.
6. samm
Keeda munad kõvaks keedetuna ja jahvata jämeda riiviga. Peal asetage uuesti majoneesikihiga.
7. samm
Jahvata juust ja puista salatile.
8. samm
Eemaldage vorm väga hoolikalt, kui seda kasutatakse.
9. samm
Kaunista salat majoneesi, kooritud kreeka pähklite ja värskete ürtidega.
