Sa tahad alati meeldida oma lähedastele ja lähedastele. Muidugi, esiteks võime neid hellitada maiustustega. Täna valmistame tee või kohvi jaoks maitsva magustoidu. Sellest saab tiguküpsis. Seda on väga lihtne valmistada ja see ei maksa palju.
See on vajalik
- 200 g võid
- 2 spl. jahu
- 2 kana muna
- 1 spl. Sahara
- 2 tl kakao
Juhised
Samm 1
Kombineerige jahu, või, suhkur ja munad ühte kaussi, seejärel segage hästi. Peame sõtkutainataigna sõtkuma, seejärel paneme taina umbes 5–10 minutiks külmkappi, nii et tainas sisalduv või kergelt taheneb.
2. samm
Järgmisena võtame taigna külmkapist välja ja jagame selle kaheks võrdseks osaks: sõtke üks osa vaniljega ja lisage teisele kakaod ning sõtku sama hästi. Pärast seda laotasime toidukile lauale ja rullisime sellele ühe taignatüki. Tehke sama teise tainatükiga. Pärast seda pange šokolaaditainas vanillile ja eemaldage ettevaatlikult toidukile. Rullime saadud tainakihi rulli ja saadame siis oma taina 1 tunniks sügavkülma. Mõne aja pärast võtame taina välja, lõigame õhukesteks tükkideks ja asetame küpsetusplaadile, mis peab olema kaetud söödava paberiga.
3. samm
Läheme edasi küpsiste küpsetamisele. Kõigepealt peate ahju eelsoojendama 180 kraadini. Küpsised valmivad üsna kiiresti, 20-25 minuti jooksul. Peaasi, et see ära ei kuivaks, sest see siis mureneb tugevalt. Puidust hambatikuga on vaja küpsemise ajal valmisolekut kontrollida, niipea kui tainas selle külge ei jää, saate selle välja saada. Maksal peate laskma jahtuda, kui see jahtub, muutub punetavaks ja krõbedaks. Soovi korral võite ülaosa määrida keedetud kondenspiimaga, mis tahes kreemiga.