Pannkoogid on vene emakeelne roog, mida jumaldavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Kuid kahjuks ei saa iga koduperenaine küpsetada täiuslikke lopsakaid ja maitsvaid pannkooke. Selle roa jaoks on tohutult palju retsepte, kuid kõigepealt peate õppima klassikaliste pannkookide valmistamist.
See on vajalik
- piim (2 klaasi)
- munad (2 tükki)
- jahu (1, 5 tassi)
- suhkur (50 grammi, 1/4 tassi)
- sool (1 näputäis)
- äädikas 9% (1 supilusikatäis)
- sooda (3/4 tl)
- päevalilleõli praadimiseks
Juhised
Samm 1
Sega väikeses kausis munad suhkru ja soolaga ning klopi lahti.
2. samm
Lisage järgmised koostisosad: piim, jahu, äädika kustutatud sooda. Me segame. Pannkoogitaigen peaks olema paks, siis ei levi see pannil laiali. Parem on jätta tainas infundeerimiseks 1-2 tunniks, kui seda aega pole, siis on see okei.
3. samm
Eelsoojendage praepann päevalilleõliga. Ärge lisage palju õli, sest pannkoogid osutuvad liiga rasvaseks. Me levitame tainas supilusikatäis, prae pannkoogid keskmise kuumusega. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
4. samm
Meie roog on valmis. Hommikusöögiks saab seda hapukoore, moosi või meega. Päris moos! Bon Appetit.
