Pannkoogid võivad olla suurepärane maitsev magustoit, kui lisate neile õige magusa ja suussulava täidise. Näiteks šokolaad ja pähklid. See valmistatakse nii kiiresti ja lihtsalt kui võimalik.
See on vajalik
- - 1 muna;
- - 250 grammi võid;
- - 5 supilusikatäit suhkrut;
- - 6-7 supilusikatäit kakaod;
- - peotäis kooritud sarapuupähkleid.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt valmistatakse šokolaadikaste. Selleks sulatatakse või veevannis või mikrolaineahjus. On väga oluline, et see ei keeks, nii et te ei tohiks panna potti võid otse tulele.
2. samm
Niipea kui või sulab, peate laskma sellel hästi jahtuda ja alles seejärel lisada massile suhkrut ja muna. Kui toit on liiga kuum, keerdub valk lihtsalt kokku ja kogu roog rikneb.
3. samm
Või, suhkur ja muna segatakse väga põhjalikult, sellele lisatakse kakaod ja alles pärast seda saab pann madalale kuumusele saata. Kakao kogus sõltub sellest, kui rikkalik on šokolaadimaitse kodus.
4. samm
Küpseta tulevast šokolaadimassi, kuni selle pinnale moodustuvad väikesed "kraatrid". See võtab vaid paar minutit - 5.-7. Pärast seda saab valmis kastme välja lülitada.
5. samm
Esmalt jahvatage pähklid segistiga või tavalise mörtiga maitsestamiseks ja valage seejärel lihtsalt šokolaadimassi.
6. samm
Saadud kaste tuleks valada valmis soojade pannkookide peale, lisada see sisse või lihtsalt kasta punakad tükid massi. Kaste sobib kõige paremini kuumalt.
