Kohupiimapasta on kerge, maitsev ja tervislik toit, mis sobib suurepäraselt hommikusöögiks. Pasta võib määrida leivale või leivapätsile ning tervislik ja maitsev hommikusöök on valmis, see küllastab kogu päeva esimese poole.
See on vajalik
- - 500 g kodujuustu
- - 3 spl. l. kodune majonees või hapukoor
- - mõned oksad tilli, peterselli ja koriandrit
- - 50 g võid
- - 100 g kõva juustu
- - 1 paprika
- - sool, pipar ja muud vürtsid
- - leiba või näkileiba vastavalt soovile
Juhised
Samm 1
Õrna ja õhulise kohupiimapasta valmistamiseks peate või pehmendama, kuubikuteks lõigama ja kohupiima läbi sõela jahvatama või segistiga kreemjaks muutma. Noh, pange nüüd kohupiim kastrulisse, lisage õli ja lülitage tuli sisse, soojendage kohupiim keemiseni, lülitage pliit välja ja eemaldage meie õhuline pasta.
2. samm
Peske paprika jahedas puhtas vees, eemaldage seemned ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Valage praepannile veidi taimeõli, soojendage seda, lisage pipart ja prae see pehmeks.
3. samm
Loputage maitsetaimi ja tükeldage peeneks. Sega töödeldud rohelised majoneesi või hapukoorega, sool ja pipar kastmega.
4. samm
Riivi juust peene riiviga.
5. samm
Sega kodujuust, juust, majoneesikaste, paprika ja ürdid, vahusta või sega hoolikalt. Määri leivale pasta, tee maitsvat teed või kohvi, hommikusöök on valmis.
