Banaaniküpsetamise austajad ei tohiks sellest lihtsast ja ahvatlevast kohevast pehmest küpsetatud retseptist mööda minna!
See on vajalik
- - 2 muna;
- - 200 g suhkrut;
- - 2 banaani;
- - 6 spl. taimeõli;
- - 1 tl vanilje ekstrakti;
- - 2 spl. looduslik jogurt;
- - 0,5 tl sool;
- - 1 tl küpsetuspulber;
- - 0,5 tl kaneel;
- - 240 g jahu;
- - 100 g koort;
- - 100 g tumedat šokolaadi.
Juhised
Samm 1
Ahi on eelsoojendatud 180 kraadini.
2. samm
Haki banaanid blenderis. Kaks banaani peaksid tegema klaasi püreed.
3. samm
Klopi munad ja suhkur segistiga ühtlaseks. Mass peaks suurenema ja muutuma paksemaks. Selleks kulub umbes 10 minutit. Lisage segule banaanipüree, looduslik jogurt ja või. Sega hästi.
4. samm
Sõelu jahu koos küpsetuspulbri ja soolaga eraldi kaussi. Lisage vedelatele koostisosadele kuivained ja segage ühtlaseks massiks. Pange spetsiaalne sõõrikunõu (auk keskel). Pange 10-12 minutiks kuuma ahju.
5. samm
Sulata veevannis purustatud šokolaad tükkideks. Sega ühtlaseks massiks. Kasta jahtunud sõõrikud glasuuri (soovi korral puista peale kondiitritooted), lase taheneda ja serveeri!
