Kui soovite süüa mõnda vürtsikat ja aromaatset magustoitu, siis valmistage banaanidega valgest veinist želee. See roog rõõmustab teid palju rohkem kui arvate.
See on vajalik
- - valge vein - 2 klaasi;
- - želatiin - 2 supilusikatäit;
- - suhkur - 100 g;
- - banaanid - 2 tk;
- - sidrunimahl - 1-2 supilusikatäit.
Juhised
Samm 1
Ühendage ühes topsis järgmised koostisosad: želatiin, suhkur ja 100 milliliitrit valget veini. Segage seda segu ja ärge puudutage enne, kui želatiin paisub, see tähendab 10 minuti jooksul.
2. samm
Valage saadud segu kastrulisse ja pange tasasele tulele. Kui see keeb, keetke seda veel mõni minut, see tähendab, kuni suhkur ja želatiin on täielikult lahustunud. Kui mass on jahtunud, lisage sellele sidrunimahl. Sega kõik korralikult läbi.
3. samm
Banaanidega tehke järgmist: Eemaldage koor ja lõigake rõngad. Pange tükeldatud puuviljad eelnevalt ettevalmistatud silikoonvormidesse. Täitke need saadud želatiinimassiga ja pange külmkappi. Seal peaks želee seisma, kuni see täielikult kõveneb, see tähendab 3-4 tundi.
4. samm
Eemaldage vormidest külmutatud magustoit. Seda on lihtsam teha, kui kastate osa silikoonvormist paariks sekundiks enne seda protseduuri kuumas vees. Valge veini želee banaanidega on valmis!
