Pannkoogid on ürgvenekeelne roog. Paljud inimesed mäletavad, kuidas meie vanaemad valmistasid neid meile lapsepõlves ette. Kaasaegses maailmas ilmub palju uusi retsepte. See retsept näitab, kuidas kõigi lemmikpannkooke täiustada ja valmistada väga magus ja maitsev kook.
See on vajalik
- - banaanid 2 tükki
- - munad 4 tükki
- - jahu 100 grammi
- - suhkur 150 grammi
- - kodujuust 400 grammi
- - šokolaad 50 grammi
- - sool
- - hapukoor 50 grammi
- - või 50 grammi
- - piim 1 klaas
Juhised
Samm 1
Kõigepealt peate loomulikult valmistama pannkoogitaigna. Võta kauss ja vala sinna piim, lisa munad, suhkur, sool ja haki banaanid peeneks.
2. samm
Kogu see mass tuleb hoolikalt ühtlaseks kloppida. Seejärel pange valmis tainas umbes 1-1,5 tunniks külmkappi.
3. samm
Sel ajal, kui tainas jahtub, peate valmistama koogikreemi. Vahusta hapukoor, suhkur ja banaan ühtlaseks massiks. Konkreetse magusa maitse saamiseks võite lisada näputäie vanilliini. Lisage kodujuust samale valmis massile ja segage. Saadame oma koore külmkappi.
4. samm
Järgmisena prae pannkoogid. Parim on need õhukeseks muuta. Pärast seda, kui kõik pannkoogid on valmis, laseme neil jahtuda ja pärast seda hakkame koort ja pannkooke ühendama. Selleks pange üks pannkook lamedale suurele alustassile ja määrige see koorega. Teeme seda seni, kuni pannkoogid ja koor saavad otsa ja moodustub kook. Pärast seda määri koogi küljed ülejäänud kreemiga. Sellist pannkoogikooki saate kaunistada riivitud šokolaadi, pähklite või hakitud banaanidega.
