Sellel imelisel koogil on teiste ees palju eeliseid: seda ei pea küpsetama, see on odav, seda pole vaja kreemiga määrida, üldiselt on seda lihtne valmistada. Tal on ainult üks puudus - kook peab terve öö külmkapis seisma. Kuid ta on tegelikult ainus.
See on vajalik
- - 300 g magusat kreekerit
- - 1 kg banaane
- - 250 g hapukoort
- - 1 tass suhkrut
- - 10 g želatiini
- Kaunistuseks:
- - 100 g kreeka pähkleid
- - 2 kiivi
- - 50 g šokolaadi
Juhised
Samm 1
Vala 1 spl želatiini klaasi veega. Laske sellel 40 minutit paisuda.
2. samm
Plastpakend vormi väljatõstmiseks. Selle jaoks võite mõlemalt poolt lõigata tiheda kilekoti. Tsellofaani servad peaksid vormist rippuma. Pange kreekeriküpsised tagasi tagasi. See saab olema esimene kiht. Suurte tühimike sulgemiseks kasutage väikesi küpsisetükke.
3. samm
Lõika banaanid poole sentimeetri ringidesse.
4. samm
Pange banaanikruusid teise kihina küpsiste peale.
5. samm
Pange kolmas kiht küpsistest, järgmine, neljas, jälle banaanidest. Ja nii edasi, kuni toit saab otsa.
6. samm
Hapukoor segatakse segistiga põhjalikult suhkruga, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
7. samm
Kuumuta paisunud želatiin keemiseni, kuid ära seda kunagi keeda! Ärge unustage kuumutamisel pidevalt segada.
8. samm
Vala kurnaga kuum želatiin hapukooresse, sega korralikult läbi ja vala kohe vormi. Kook peaks olema ühtlaselt kaetud.
9. samm
Asetage tordile õrnalt kilekile servad.
10. samm
Kata vorm kaane või suure plaadiga ja pane ööseks külmkappi.
11. samm
Hommikul eemaldatakse kook külmkapist, eemaldatakse plaat, nagu ka filmi otsad, keeratakse kook plaadile. Tsellofaan eemaldatakse täielikult.
12. samm
Kooki saate kaunistada kiivi, ananassi, šokolaadilaastude või riivitud pähklite viiludega.
